11 Marzo 2010
Articulo tratar el cancer con bicarbonato sódico
Esto lo podeis encontrar en la revista DISCOVERY DSALUD.
http://www.dsalud.com/libro_cancer.htm
TRATAR EL CANCER CON BICARBONATO SÓDICO
Las células cancerosas precisan de un entorno ácido para crecer y desarrollarse ya que no pueden hacerlo en un medio alcalino. Pues bien, para contrarrestar rápidamente esa acidificación un oncólogo italiano, el Dr. Tullio Simoncini, utiliza algo tan simple como ¡bicarbonato sódico diluido en agua! logrando detener así el crecimiento de los tumores. Dilución que simplemente se ingiere o bien, cuando se quiere llegar rápidamente cerca del tumor, se aplica por vía intravenosa. No sólo asevera que es efectivo sino que apenas tiene efectos secundarios. Y asegura algo más: que la principal causa del cáncer -y de la acidificación- es un hongo: la Candida Albicans.
Leer más...http://www.revistaeina.net/revista.html
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4 Marzo 2010
Re: ¿QUÉ ES EL KÉFIR? PERSONAS QUE REGALAN
HALITOSIS ( Mal aliento ) En algunos casos se puede hacer desaparecer tomando kéfir. A partir de una investigación adelantada por científicos japoneses, se recomienda el consumo de yogur natural, sin azúcar, tal como se obtiene del proceso de fermentación, para bloquear las bacterias orales causantes demal aliento. Tratamiento DE LA HALITOSIS
2. Tratamiento médico
El mal aliento puede ser síntoma de alguno de muchos problemas médicos, tales como: infección localizada en las vías respiratorias, drenaje postnasal, bronquitis crónica, enfermedad del hígado o de los riñones, entre otras. Por esta razón, si el odontólogo determina que tiene la boca saludable y no hay muestras de mejoría con la rutina de higiene oral, lo mejor es consultar con su médico de cabecera o con un especialista para determinar la causa del mal aliento.
Es recomendable también, informarle al médico sobre las acciones realizadas para solucionar el problema de halitosis y explicarle cómo se presenta el mal aliento, si sufre alguna enfermedad, qué medicamente usa, etc.
Para quienes consumen medicamentos que inciden en el aliento, como los antidepresivos, lo más adecuado es contrarrestar uno de los efectos secundarios que producen, como es la xerostomía, ingiriendo abundante líquido y estimulando la producción de saliva, pues es realmente importante evitar que la boca se seque.
Algunas afecciones responden rápido a los tratamientos, favoreciendo la calidad del aliento. En estas ocasiones la halitosis sea clasifica como temporal o transitoria. Otras enfermedades de difícil tratamiento y que se prolongan en el tiempo, pueden ocasionar halitosis permanente o crónica. En este caso los remedios paliativos para el aliento son una alternativa.
4.4 Oxigenación de la boca
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Llevar a cabo cambios en los hábitos que favorezcan la oxigenación de la boca, beneficiará la salud oral y la calidad del aliento exhalado. Ingerir buena cantidad de agua y líquidos diariamente (jugos y limonada natural) favorece la salivación y ayuda a controlar la xerostomía (boca seca). El consumo de frutas en los intervalos de las comidas principales, facilita el proceso de masticación, el cual estimula la producción de saliva, además barre las bacterias y las sustancias nocivas para el aliento.
En algunos estudios se ha podido establecer que durante la ovulación pueden presentarse cambios en el aliento de las mujeres. La halitosis que se puede manifestar en los días previos o durante la ovulación, el ciclo menstrual y el embarazo, puede estar relacionada con los cambios hormonales que ocurren en dichos periodos.
La concentración de compuestos sulfúricos volátiles (CSV) que ocasionan mal aliento, como el sulfuro de hidrógeno y el metil mercaptano, producidos por las bacterias anaerobias Gram negativas, muestra cambios constantes durante la ovulación, el ciclo menstrual y el embarazo. Algunos de estos cambios están relacionados con el aumento de estrógeno, que puede generar una serie de respuestas bioquímicas en los tejidos bucales y que contribuyen con una mayor producción de compuestos sulfúricos volátiles malolientes. Esto se debe a que los tejidos bucales, cuando se renuevan, son aprovechados como alimento por las bacterias causantes de halitosis (anaerobias Gram negativas
http://www.cuidatualiento.com/index....48&It emid=57
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27 Febrero 2010
Kalanchoe (Ojaransín)
http://www.jardininfinito.com En esta dirección encontré lo que pongo a continuación :
Kalanchoe Pinnata. Aranto u...
Bryophyllum Pinnatum. Parnabija. Brutblatt. Unos lo tienen como Aranto o Aulaga y otros com Ojaransín. Para nosotros es Ojaransín porque es de hojas grandes.
Excelente planta de primeros auxilios. También conocida como uno de los tipos de Aranto. Parnabija, es llamado en Medicina Ayúrveda.
Una planta tropical en el mundo común, que en muchas culturas se tiene como una importante planta medicinal. Los indios de la Amazonia, por ejemplo, utilizan las hojas ligeramente tostadas contra la inflamación y el cáncer. Aunque existen otros métodos para tomarla: en infusión, ensaladas... Parnabija también se distribuye en toda la India donde se tiene como planta sagrada. Las hojas se aplican externamente e internamente por su acción anti-inflamatoria, calmante, de refrigeración, y de refuerzo del sistema inmunitario. La aplicación externa de las hojas es un medio excelente para la lactancia materna por hemorragia y para la cicatrización de heridas
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20 Febrero 2010
arios
Etiquetas: LA MASA MADRE
MI RECETA DE HACER PAN
¿HACEIS PAN? COMO LO HACEIS?
MI RECETA DE HACER PAN
INGREDIENTES--..............................CANTIDADES
Harina ..............................................1/2 kilo
Agua.................................................1/4 de litro.
Sal....................................................1 cucharadita.
Levadura de panadero...........................12 gramos.
Leche en polvo (opcional)........................2 cucharadas,
Azúcar (opcional)..................................2 cucharadas.
Semillas de Sésamo y de amapola.
Aceite................................................1 y ½ cucharadas de aceite de oliva
MODO DE HACERLO:
En un cuenco se colocan todos los ingredientes menos la levadura y el agua, se mezclan y se separan hacia los lados del cuenco para dejar un hueco en el centro donde echaremos la levadura diluida en el agua templada. (el agua no puede estar muy caliente porque mataría a la levadura, y luego no subiría el pan.) Se mezcla bien todo y se amasa durante 5 minutos. Se deja reposar 5 minutos y se amasa otra vez durante 15minutos, se deja reposar 5 minutos y se amasa de nuevo 5 minutos y se deja reposar durante 65 minutos en un lugar caliente para que aumente su tamaño al doble. (A temperatura ambiente tardaría unas 2 horas, en una despensa fresca unas 12 horas y en el frigorífico 24horas) Transcurrido este tiempo se amasa de nuevo 2 ó 3 minutos para que pierda las burbujas y se quede en su tamaño original. Se le da forma deseada a la masa y se coloca sobre una placa de horno engrasada y se cubre con una bolsa de plástico engrasada y se deja que suba en lugar caliente durante 20 ó 30 minutos, o hasta que haya doblado su tamaño.
ACABADOS:
La parte superior de la barra puede dejarse tal cual, enharinándola un poco para darle una costra blanda, ó darle con un poco de agua salada para que la costra sea crujiente. Se le pueden era por encima más semillas de amapola.
COCCIÓN:
Precalentar el horno a 200º. Y mantenerlo muy caliente.
Un recipiente con agua colocado en el fondo del horno endurece la costra y mejora la textura del pan.
El pan estará cocido cuando se separe de los lados del recipiente y suene a hueco cuando se golpea. ( En mi horno tarda 20 minutos en hacerse) Después se deja sobre una rejilla hasta que se enfrié.
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Etiquetas: Mi receta de hacer pan
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16 Enero 2010
Temas interesantes sobre el kéfir de agua.
INFORMACIÓN SOBRE EL KÉFIR DE AGUA
Por la información que he podido recopilar me he enterado :
Que a los nódulos de kéfir de agua se les llama SKG.y que hay una gran variedad procedente de distintos procesos, y que también se puede conseguir a partir de los nódulos de kéfir de leche, cultivando los nódulos en agua con azúcar etc.
Se cree que el primer kéfir de agua que hubo fue conseguido con nódulos de kéfir de leche, cultivado a trabes de miles de años en agua , azúcar etc. pero esto no se puede afirmar con rotundidad. También se sabe que el kéfir de agua cultivado con nódulos de kéfir de leche, tiene una mayor proporción de alcohol, que el procedente de otros medios.
Es muy importante el agua y el azúcar para su crecimiento. No se puede utilizar agua filtrada con Brita. Esta agua lo mata. Es mejor agua de manantial, agua dura (agua con alto contenido mineral y si no tenemos este tipo de agua, se puede conseguir añadiendo 1/8 de cucharadita de bicarbonato de sodio añadido para dos litros.
La cantidad de azúcar que queda en el kéfir ya preparado para tomar.
El azúcar se descompone en sus dos componentes por hación de los nódulos. En glucosa y fructosa. El grano es sintetizado a partir de la glucosa por si solo. Por lo tanto la reducción de azúcar es de más de un 80% y el 20% que queda en el kéfir después de dos días es fructosa un mono-sacárido. La fructosa es fácil de digerir, en comparación con la sacarosa. Incluso si se consumen los granos de kéfir de agua, no son fácilmente desglosados en su caso a través de la digestión gástrica la glucosa. Los gránulos están compuestos por un plástico natural que las encimas gástricas son incapaces de romper. Por lo que podemos concluir que si el kéfir está creciendo bien al menos en un 50% en cada lote, aumento de 1 taza a 2 y ½ a los dos días ,la reducción de azúcar es igual de buena, el kéfir de agua preparado con granos de buen crecimiento, es muy adecuado para los diabéticos y para una dieta baja en carbohidratos.
Fuentes: Don Kéfir(en Inglés)
Facendo kéfir(en Portugés)
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13 Diciembre 2009
Hola amig@s. Ahora que se acercan las fiestas y algun@s salís fuera y no podéis cuidar el kéfir, diré algunas formas de mantenerlo en buenas condiciones y que aguante hasta vuestro regreso.
Si son unos cuatro días los que estaréis fuera, podéis meterlos en el frigorífico con su leche en lugar de dejarlos fuera,y cuando regreseis lo coláis tiráis la leche y lo hacéis normalmente. Si son más días unos seis días, hay que lavarlos bien y meterlos al frigorífico cubiertos de agua y con azúcar, la cantidad de azúcar depende de la cantidad de nódulos que tengáis. También diré que hay quien dice que aguantan bien como decía al principio en leche durante más tiempo, claro en el frigorífico.
Luego se desecha esa leche se lava bien y se le pone leche nueva, y esta es la que puedes tomar cuando se haga. Y ahora te digo lo que pienso yo: Los dejaría en leche dentro del frigorífico como máximo el tiempo que creo que la leche puede estar en óptimas condiciones, si es por más tiempo y pienso que la leche se puede echar a perder, no lo tendría, porque pienso que se pueden contaminar.ó perder parte de sus propiedades.
Otra cosa, las fuentes fiables dicen: que solo se pueden tener en leche dentro del frigorífico durante cuatro días, no sé si lo dicen porque si se tienen por más tiempo pierde propiedades. "El otro día leí en un blog que lo habían tenido con leche en el frigorífico más de un mes, y que no se había muerto" Creo como decía anteriormente que esto no significa que conserve todas sus propiedades o que no se haya contaminado, porque la leche ya no esté en buenas condiciones. Creo que lo más prudente es lo que digo al principio. Y si vas a estar más de una semana fuera, lo lavas bien y lo congelas. Después miras en mi blog como descongelarlo, esto es sencillo y seguro.Saludos.
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1 Noviembre 2009
MI RECETA DE HACER PAN
INGREDIENTES--..............................CANTIDADES
Harina ..............................................750gramos.
Agua.................................................1/4 de litro.
Sal....................................................1 cucharadita.
Levadura de panadero...........................8 gramos.
Aceite................................................1 y ½ cucharadas de aceite de oliva
Leche en polvo (opcional)........................2 cucharadas,
Azúcar (opcional)..................................2 cucharadas.
Semillas de Sésamo y de amapola.
MODO DE HACERLO:
En un cuenco se colocan todos los ingredientes menos la levadura y el agua, se mezclan y se separan hacia los lados del cuenco para dejar un hueco en el centro donde echaremos la levadura diluida en el agua templada. (el agua no puede estar muy caliente porque mataría a la levadura, y luego no subiría el pan.) Se mezcla bien todo y se amasa durante 5 minutos. Se deja reposar 5 minutos y se amasa otra vez durante 15minutos, se deja reposar 5 minutos y se amasa de nuevo 5 minutos y se deja reposar durante 65 minutos en un lugar caliente para que aumente su tamaño al doble. (A temperatura ambiente tardaría unas 2 horas, en una despensa fresca unas 12 horas y en el frigorífico 24horas) Transcurrido este tiempo se amasa de nuevo 2 ó 3 minutos para que pierda las burbujas y se quede en su tamaño original. Se le da forma deseada a la masa y se coloca sobre una placa de horno engrasada y se cubre con una bolsa de plástico engrasada y se deja que suba en lugar caliente durante 20 ó 30 minutos, o hasta que haya doblado su tamaño.
ACABADOS:
La parte superior de la barra puede dejarse tal cual, enharinándola un poco para darle una costra blanda, ó darle con un poco de agua salada para que la costra sea crujiente. Se le pueden era por encima más semillas de amapola.
COCCIÓN:
Precalentar el horno a 200º. Y mantenerlo muy caliente.
Un recipiente con agua colocado en el fondo del horno endurece la costra y mejora la textura del pan.
El pan estará cocido cuando se separe de los lados del recipiente y suene a hueco cuando se golpea. ( En mi horno tarda 20 minutos en hacerse) Después se deja sobre una rejilla hasta que se enfrié.
Parte de esta receta la copie en su día del Libro Guia de la Alimentación Natural. (SALVAT)
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29 Octubre 2009
CREMA FRIA DE LECHE KÉFIRIZADA CON
REMOLACHA Y PATÉ DE SALMON.
INGREDIENTES PARA CUATRO PERSONAS.
DE LECHE KÉFIRIZADA ....................1/2 LITRO
REMOLACHA COCIDA.......................DOS PAQUETES
PATÉ DE SALMON............................UNA LATA
MODO DE PREPARARLA:
Se pelan las remolachas y se parten en trozos. Se colocan
en un cuenco, se les añade la leche kéfirizada, y el paté de
salmón. Se tritura con la batidora. Y ya tenemos nuestra
crema.
-"DARK":
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