FITONUTRIENTES PRESENTES EN LA STEVIA
TIPOS DE CULTIVOS - STEVIAFitonutrientes presentes en la Stevia Rebaudiana (James A. Duke, PhD, Etnobotánico)ALUMINUM Hoja 72 ppm
ASCORBIC-ACID Hoja 110 ppm
ASH Hoja 63,000 ppm
AUSTROINULIN Planta
BETA-CAROTENE Hoja 75 ppm
CALCIUM Hoja 5,440 ppm
CHROMIUM Hoja 39 ppm
COBALT Hoja 25 ppm
DULCOSIDES Planta
FAT Hoja 19,000 ppm
FIBER Hoja 152,000 ppm
IRON Hoja 39 ppm
KILOCALORIES Hoja 2,540 /kg
MAGNESIUM Hoja 3,490 ppm
MANGANESE Hoja 147 ppm
NIACIN Hoja
PHOSPHORUS Hoja 3,180 ppm
POTASSIUM Hoja 17,800 ppm
PROTEIN Hoja 112,000 ppm
REBAUDIOSIDES Planta
RIBOFLAVIN Hoja
SELENIUM Hoja
SILICON Hoja 132 ppm
SODIUM Hoja 892 ppm
STEVIOL Planta
STEVIOSIDE Planta
THIAMIN Hoja
TIN Hoja 15 ppm
WATER Hoja 823,000 ppm
ZINC Hoja